الشاي و قعدات الشاي و متحلاش القعدة من غير الكيكة المالحة مع كاسة الشاي .
لكل سيد أول مرة تسمع عن الكيكة المالحة جربيها و مش هتخسري هتحبيها و أولاجك كمان هيحبوها ، و أكيد هيدمنوها ، و دلوقتي هقولك على طريقتها بشكل بسيط عشان تلحقي تروحي تعمليها فوووووراا …
أول حاجه هنعملها هنجمع المكونات ، و المكونات بتاعتها قريبه للكيكه الحلوه مع إختلاف شوية حاجات بسيطة :
- هناخد نصف كوباية حليب بودر .
- عدد 4 بيض .
- و شوية ملح صغيرين .
- باكو بيكنج باودر .
- و ربع أو تلت كوباية زيت على حسب الحاجه يعني .
- و أخيرا خمس معالق دقيق .
و بس كده .. هتبدأي بقا تخلطي جميع المكوانات دي مع بعض و ممكن بقا تضيفي شوية زعتر أو جبنة شيدر أو شرائح من الفلفل الرومي و اللي هيعطيها طعم مفيش أروووع منه و بالهنا عليكي .
قعدات وناسة,أفضل طريقة كيكة مالحة
